山東富舜新材料科技有限公司
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)加工
地址:濟(jì)南市天橋區(qū)銅元局前街11號(hào)院內(nèi)幢號(hào)119房屋二層2026室
主營(yíng):丁苯膠乳,天然乳膠,模具膠,妥爾油,山梨醇,染料和顏料等
業(yè)務(wù)熱線:0531-87958088
QQ:158123659
山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟(jì)南。公司是集化學(xué)科研、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,完善的產(chǎn)品檢測(cè)手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類(lèi)上百個(gè)品種。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
低分子增稠劑
(1)無(wú)機(jī)鹽類(lèi)增稠劑用無(wú)機(jī)鹽(如氯化鈉、氯hua鉀、氯化銨、單yi醇胺氯化物、二Yi醇胺氯化物、硫酸鈉、磷酸鈉、磷酸二鈉和三磷酸五鈉等)做增稠劑的體系,一般是表面活性劑水溶液體系,zui常用的無(wú)機(jī)鹽增稠劑是氯化鈉,增稠效果明顯。 [1] (2)脂肪醇、脂肪酸類(lèi)增稠劑脂肪醇、脂肪酸(如月桂醇、rou豆蔻醇、癸醇、己醇、辛醇、鯨蠟醇、硬脂醇、山崳醇、月桂酸、亞油酸、亞麻酸、rou豆蔻酸、硬脂酸等)是帶極性的有機(jī)物,可以把它們看成非離子表面活性劑,它們既有親油基團(tuán),又有親水基團(tuán)。少量該類(lèi)有機(jī)物的存在對(duì)表面活性劑的表面張力等性質(zhì)有顯著影響,其作用大小是隨碳鏈加長(zhǎng)而增大,一般來(lái)說(shuō)呈線性變化關(guān)系。
(3)烷醇酰胺類(lèi)增稠劑烷醇酰胺能在電解質(zhì)存在下,進(jìn)行增稠并且能達(dá)到zui佳效果。各種不同的烷醇酰胺在性能上有很大差異,zui常用的是椰油二yi醇酰胺。在單獨(dú)使用和復(fù)配使用時(shí)效果不一樣。這類(lèi)增稠劑的缺點(diǎn)是烷醇酰胺的雜質(zhì)中有游離胺,是亞xiao胺的潛在來(lái)源。
(4)醚類(lèi)增稠劑這類(lèi)增稠劑屬于非離子增稠劑,一般以脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鹽(AES)為主,通常情況下,僅用無(wú)機(jī)鹽即能調(diào)成合適的黏度。另外其增稠效果與產(chǎn)物中所含未反應(yīng)的醇及同系物的分布寬窄有很大關(guān)系。同系物的分布愈窄,其增稠效果愈大。
(5)酯類(lèi)增稠劑這類(lèi)增稠劑也屬于非離子增稠劑,主要用于表面活性劑水溶液體系中。其優(yōu)點(diǎn)是不容易水解,在寬的pH和溫度范圍內(nèi)黏度穩(wěn)定。目前zui常用的是PEG-150二硬脂酸酯。
(6)氧化胺增稠劑氧化胺是極性的非離子表面活性劑,具有增稠作用。其特征表現(xiàn)為:在中性或堿性條件下,氧化胺在水溶液中以不電離的水化物存在,顯示非離子性;在酸性溶液中,它顯示弱的陽(yáng)離子性。當(dāng)溶液pH值<3時(shí),氧化胺的陽(yáng)離子性尤為明顯。因此它可以在不同的條件下與陽(yáng)離子、陰離子、非離子和liang性離子等表面活性劑很好配伍并顯示協(xié)同效應(yīng)。氧化胺常用于化妝品方面的增稠。
(7)其它增稠劑少數(shù)甜菜堿和皂類(lèi)也能作增稠劑,皂類(lèi)可用于棒狀化妝品中的增稠,甜菜堿主要用于表面活性劑水體系中。
山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟(jì)南。公司是集化學(xué)科研、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,完善的產(chǎn)品檢測(cè)手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類(lèi)上百個(gè)品種。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
增稠劑------聚bing烯酸鈉
聚bing烯酸鈉是一種新型功能高分子材料和重要化工產(chǎn)品,固態(tài)產(chǎn)品為白色(或淺黃色)塊狀或粉末,液態(tài)產(chǎn)品為無(wú)色(或淡黃色)粘稠液體。
溶解于冷水、溫水、甘油、丙二醇等介質(zhì)中,對(duì)溫度變化穩(wěn)定,具有固定金屬離子的作用,能阻止金屬離子對(duì)產(chǎn)品的消極作用,是一種具有多種特殊性能的表面活性劑。
使用方法
1、快速攪拌水,緩慢均勻地加入聚bing烯酸鈉粉末(切勿一次大量加入,應(yīng)將膠粉慢慢撒入稱(chēng)量好的水中,也不要將水倒入膠粉中,否則易生成膠團(tuán),難以溶解),攪拌10分鐘,待顆粒溶脹懸浮后,靜止2小時(shí)即可溶解。本品由于分子量極大,溶解濃度一般不超過(guò)2‰。
2、 不同水質(zhì)(軟水、硬水)的水溶解同一個(gè)規(guī)格的聚bing烯酸鈉,黏度相差很大。建議軟水溶解為宜。
3、shi鹽濃度的影響:聚bing烯酸鈉的黏度隨shi鹽濃度的增大而減小。
應(yīng)用
(一)、食品制造業(yè)
面類(lèi):改善生面、干面、油炸面的口感,使其更加勁道。降低方便面等油炸食品加工中的吸油率,節(jié)約用油。面粉類(lèi)制品(面包、蛋糕、餃子皮、湯圓等):加強(qiáng)原料面粉中蛋白質(zhì)的黏著性,使生面團(tuán)的延展性更好,提高保濕性,減少凍裂,改善口感。粉絲、粉條、粉皮類(lèi):作以紅薯、玉米、燕麥、馬鈴薯等為原料的粉絲、粉條、粉皮時(shí),可提高產(chǎn)品的筋度,增耐煮性。肉丸、魚(yú)丸、火腿腸:在制作魚(yú)肉方便制品時(shí),適量添加,可使產(chǎn)品風(fēng)味更佳,口感更筋道。魚(yú)肉糜狀制品、罐頭食品:肉制品、水產(chǎn)品糜狀制品中可作表面膠凍劑,強(qiáng)化組織,保持新鮮口感味,增強(qiáng)口感。人造肉:用于制作人造肉,可提高蛋白質(zhì)纖維的黏彈性和伸長(zhǎng)度。冷凍行業(yè):作為復(fù)配乳化劑和穩(wěn)定劑的配料組分,可部分代替瓜爾豆膠、CMC等,起到增qiang效果,降低成本的作用。調(diào)味醬、果醬、奶油:在調(diào)味醬、番茄醬、果醬、奶油中作為增稠劑及穩(wěn)定劑,可改善味感及口感,增加其粘度并長(zhǎng)時(shí)間保持其形態(tài)?!氨隆北ur:聚bing烯酸鈉溶液有優(yōu)良的附著力,能feng鎖金屬離子,在冷凍前處理可形成隔絕空氣的“冰衣”,大大延長(zhǎng)魚(yú)、蝦、肉等冷凍食品的保鮮期,保鮮效果顯著。
(二)化妝品制造業(yè) 聚bing烯酸鈉在化妝品中起增稠、分散、懸浮、穩(wěn)定等作用。它有利于化妝品的增稠、發(fā)泡、穩(wěn)定、乳化、分散、粘合、成膜和保水等性能的發(fā)揮。
(三)牙膏制造業(yè) 牙膏中添加聚bing烯酸鈉能起到教明顯的粘合、賦形功能,因聚bing烯酸鈉的取代均勻性較好,故擠出來(lái)的牙膏顯得亮滑、細(xì)膩,具有保溫、固香、耐洗及耐高溫等功效。
(四)煙cao制造業(yè) 聚bing烯酸鈉能起到制作煙cao薄片的粘結(jié)作用,對(duì)降低煙cao成本有一定效果。另外,還可以用作卷yan紙的粘結(jié)劑。
(五)醫(yī)yao制造業(yè) 聚bing烯酸鈉在醫(yī)yao行業(yè)中可作為藥漿增稠劑、穩(wěn)定劑、和水劑及軟膏類(lèi)yao物的基劑
增稠劑是一種添加到液體或半固態(tài)物質(zhì)中,使其變得更加粘稠或濃稠的添加劑。它們通過(guò)增加分子之間的相互作用力來(lái)實(shí)現(xiàn)這一目的。這些相互作用力可以是氫鍵、范德華力、電荷-電荷相互作用等。
在工業(yè)生產(chǎn)和食品加工中,增稠劑通常用于調(diào)整產(chǎn)品的物理和化學(xué)性質(zhì),例如改善流動(dòng)性、穩(wěn)定性和口感。常見(jiàn)的增稠劑包括明膠、果膠、卡拉膠、黃原膠等。
增稠劑的使用需要考慮多個(gè)因素,如增稠劑的類(lèi)型、用量、pH值、溫度等。此外,還需要注意增稠劑的安全性,確保其不會(huì)對(duì)人體健康造成影響。
總之,增稠劑的主要目的是改變物質(zhì)的流變特性,從而達(dá)到所需的物理和化學(xué)性能。它們廣泛應(yīng)用于各種行業(yè),包括化妝品、制藥、食品加工等。
馮山霞女士
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