山東富舜新材料科技有限公司
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)加工
地址:濟(jì)南市天橋區(qū)銅元局前街11號(hào)院內(nèi)幢號(hào)119房屋二層2026室
主營(yíng):丁苯膠乳,天然乳膠,模具膠,妥爾油,山梨醇,染料和顏料等
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山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟(jì)南。公司是集化學(xué)科研、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,完善的產(chǎn)品檢測(cè)手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
增稠劑------沙蒿膠
沙蒿膠,別名沙蒿籽膠。沙蒿膠主要由葡萄糖、半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖、木糖等組成是一種具有交聯(lián)結(jié)構(gòu)的多糖類物質(zhì) 黏度大(1%水溶液達(dá)9000Pa·s)為明膠的1800倍。不溶于水,但可均勻分散于水,吸水?dāng)?shù)十倍后溶脹成蛋清樣膠體。
沙蒿膠為一種白色或略帶淡黃色的粉末無(wú)嗅不溶于水粘度大能在水中迅速溶脹成略顯乳白色的半透明膠體沙蒿膠具有特別的化學(xué)穩(wěn)定性、不溶于一般的溶劑、也不溶于熱的稀酸或稀堿中。在水中呈有限吸水狀態(tài)。在二甲亞砜中亦呈有限溶脹狀態(tài)。在gao氯酸或硫酸中可溶化。
性質(zhì)
(1)高粘度
1%(w/w)鮮膠液粘度可達(dá)9000mPa.s,是相同濃度明膠溶液的1800倍,是海藻酸鈉溶液的12倍。
(2)高保水性
吸水性很強(qiáng)可達(dá)到自身的數(shù)十倍,沙蒿籽膠吸水溶脹后形成蛋清樣液體。1%(w/w)沙蒿籽膠液24h內(nèi)保水性能優(yōu)于雞蛋液。
(3)非水溶性
沙蒿膠不溶于水中,在水中呈有限的吸水溶脹狀態(tài),若將其膠粉加入水中進(jìn)行攪拌,大部分將聚集成團(tuán)而不能很好分散,并有“爬桿”現(xiàn)象。根據(jù)這一特性可用于改良劣質(zhì)小麥粉,解決發(fā)芽小麥發(fā)粘問(wèn)題,改良面條烹調(diào)性,煮后不發(fā)粘,不混湯,富咀嚼感。
(4)分散性好
液狀沙蒿籽膠經(jīng)濃縮干燥后制成粉狀膠,水稀釋溶脹后成膠具有可逆性,而且分散性好。用一般的非高壓均質(zhì)設(shè)備便可達(dá)到滿意的效果,形成均勻的膠狀液體。
(5)成膜性
能穩(wěn)定而且粘著力強(qiáng)剝離后的膠膜有一定彈性和韌性,其彈韌性與成膜厚度呈負(fù)相關(guān)。
增稠劑是一種添加到食品、化妝品、涂料等產(chǎn)品中,以改變其粘度或流動(dòng)性的物質(zhì)。它們?cè)诤芏嘈袠I(yè)中都有廣泛的應(yīng)用。
增稠劑的優(yōu)點(diǎn)主要包括:
1.改善產(chǎn)品性能:增稠劑可以增加產(chǎn)品的穩(wěn)定性,防止產(chǎn)品變質(zhì)、沉淀或者分離。此外,它還可以改善產(chǎn)品的口感和質(zhì)地,使產(chǎn)品更加順滑、柔軟或有彈性。
2.提高生產(chǎn)效率:使用增稠劑可以減少生產(chǎn)過(guò)程中的時(shí)間和成本。例如,在涂料制造過(guò)程中,增稠劑可以使顏料更好地分散,提高生產(chǎn)效率。
3.增強(qiáng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:有些增稠劑是由天然食材提取的,如明膠、果膠等,它們富含蛋白質(zhì)和膳食纖維,可以為人體提供營(yíng)養(yǎng)。
然而,增稠劑也存在一些缺點(diǎn):
1.可能對(duì)人體健康產(chǎn)生影響:有些增稠劑含有化學(xué)成分,長(zhǎng)期食用可能對(duì)健康造成影響。例如,某些人工合成的增稠劑可能會(huì)引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)或增加患某些疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
2.可能會(huì)影響環(huán)境:增稠劑通常不易降解,如果處理不當(dāng),會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。
3.可能會(huì)掩蓋產(chǎn)品問(wèn)題:有些不良商家會(huì)在產(chǎn)品中加入過(guò)多的增稠劑,以掩蓋產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,消費(fèi)者難以辨別。
綜上所述,雖然增稠劑具有很多優(yōu)點(diǎn),但在使用時(shí)也需要權(quán)衡其利弊,并選擇符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。
增稠劑是一種添加到液體或半固態(tài)物質(zhì)中,使其變得更加粘稠或濃稠的添加劑。它們通過(guò)增加分子之間的相互作用力來(lái)實(shí)現(xiàn)這一目的。這些相互作用力可以是氫鍵、范德華力、電荷-電荷相互作用等。
在工業(yè)生產(chǎn)和食品加工中,增稠劑通常用于調(diào)整產(chǎn)品的物理和化學(xué)性質(zhì),例如改善流動(dòng)性、穩(wěn)定性和口感。常見(jiàn)的增稠劑包括明膠、果膠、卡拉膠、黃原膠等。
增稠劑的使用需要考慮多個(gè)因素,如增稠劑的類型、用量、pH值、溫度等。此外,還需要注意增稠劑的安全性,確保其不會(huì)對(duì)人體健康造成影響。
總之,增稠劑的主要目的是改變物質(zhì)的流變特性,從而達(dá)到所需的物理和化學(xué)性能。它們廣泛應(yīng)用于各種行業(yè),包括化妝品、制藥、食品加工等。
馮山霞女士
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